Pestele balon
Dragi amatori de peste, fiți foarte atenți! Chiar daca de obicei va place sa mâncați orice vine din mare, pestele balon nu ar trebui sa se afle in meniul vostru, caci aceste este considerat cel mai toxic peste comestibil din lume. Cel mai cunoscut reprezentant al acestei specii este Fugu. Este suficienta o cantitate foarte mica de neurotoxina care se afla mai ales in pielea, ficatul si icrele peștelui pentru a paraliza un om in interval de 20 de minute si apoi pentru a-l ucide. Incredibil, dar adevărat: desi pestele este atât de otrăvitor, in Japonia el este o delicatesă. El trebuie pregătit doar de bucătari specializați. Pentru ca doar ei știu cum sa recupereze carnea neotrăvitoare, fara a atinge cu cuțitul organele periculoase. Doar in acest fel, Fugu nu mai este mortal.